5x camperen en asperges: een ‘witte gouden’ combinatie!

Het ‘witte goud’ bekleedt de weides en velden weer! Ben jij ook zo’n liefhebber van asperges, in allerlei soorten, maten en vormen? Wij geven je een aantal tips voor campertripjes naar aspergeboerderijen of overnachtingen er vlakbij!

Oproep:
Ben jij nog leuke initiatieven van Nederlandse of Belgische camperplaatsen tegengekomen tijdens het aspergeseizoen? Je bent altijd welkom om deze door te geven aan onze redactie via Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.!

Op Wijn- en Aspergeboerderij De Santspuy in Etten-Leur geniet je 365 dagen per jaar van het goede Bourgondische leven, maar tijdens het aspergeseizoen nog een beetje meer! Dan worden de boerderij en de camperplaats namelijk omgetoverd tot hét aspergewalhalla van Noord-Brabant. Of je nu een rondleiding langs de wijngaard en over het aspergeveld volgt of de lekkernijen alleen wilt proeven; het kan allemaal.

Zin om zelf aan de slag te gaan? De boerderijwinkel biedt de lekkerste streekproducten om mee naar huis te nemen!

- Vanaf de camperplaats heb je uitzicht op de wijngaard van de Santspuy!

“De eerste asperges van de koude grond” proef je op De Berkershoeve in Liessel. De eigenaren van deze (asperge)boerderij staken dit jaar namelijk als eersten het witte goud uit de grond. Dat steken en sorteren kun je zelf ook ervaren tijdens het aspergearrangement, waarbij je tevens uitleg over het groei- en verwerkproces krijgt. Ook krijg je een portie asperges mee, waar je in de camper mee aan de slag kunt om zelf een lekker gerecht in elkaar te flansen. 

Brabantse lekkernijen van het land haal je in het boerderijwinkeltje dat bij de camperplaats hoort. Geniet bijvoorbeeld van een lekker kaasje met jam bij je camper, terwijl je de zon achter de aspergevelden ziet zakken!

-  Proef de lekkerste streekproducten in de winkel van de Berkershoeve!

Van de handjes laten wapperen zijn ze op Camperplaats Leudal in het Limburgse Roggel niet vies. Via verschillende arrangementen nemen de beheerders van dit aspergebedrijf je mee het veld op, waar je zelf mag oogsten, sorteren en schillen. Wil je jouw eigen asperges proeven én weten welke wijn erbij past? Doe mee aan een wijnproeverij en ontdek – en proef – de beste combinaties!

Geniet je liever van het witte goud in je eigen camper? Vers geteelde asperges, rechtstreeks van het land koop je in het bijbehorende boerderijwinkeltje. Dat wordt genieten!

- Zelf asperges oogsten, sorteren en schillen of juist alleen maar proeven; het kan allemaal!

In het Limburgse Helden overnacht je op Camperplaats Onder en Eindt tussen de aspergevelden. De eigenaren hebben ook een aspergebedrijf, dus je bent hier aan het juiste adres voor verse, lokaal geteelde asperges. In de boerderijwinkel vind je tijdens het seizoen (april tot en met juni) heerlijke producten met een aspergetwist, zoals soep, salade en bitterballen.

Daarnaast kun je deelnemen aan speciale aspergeweekenden in mei en juni, waar je de culinaire wereld van de asperge kunt ontdekken. Een absolute aanrader!

- Bij camperplaats Onder en Eindt kun je de lekkerste aspergebitterballen en -kroketten kopen!

Overnachten tussen de aspergevelden en in een bosrijke omgeving doe je in Sint Odiliënberg op Camperplaats Roerdalen. Hier hoef je niet zelf het land op om het witte goud te steken, maar kun je de lentegroente wel in boerderijwinkel Zittard kopen. Alles wat je nodig hebt voor een overheerlijke zelfgemaakte maaltijd vind je hier, inclusief een passend drankje zoals wijnen, bieren en likeuren uit de regio! 

Ga je er ook graag op uit in de natuur? Geen zorgen, want in de landelijke omgeving hoef je je niet te vervelen en ook van wat reuring in de stad Roermond ben je slechts een halfuurtje fietsen verwijderd!

- Hier kun je écht genieten in een bosrijke omgeving tijdens het aspergeseizoen!

Naast asperges is Nederland rijk aan nog veel meer unieke kenmerken. Benieuwd welke plekken je nog meer kunt bezoeken? Ontdek het Op wereldreis door Nederland!