Camping culinaire en Europe!

Bourguignons, attention : dans cet article, nous vous emmenons faire un tour d'Europe culinaire en camping-car ! La culture alimentaire européenne est variée et, surtout, délicieuse ! Découvrez la tradition du fika suédois, , ou laissez-vous surprendre par l'offre culinaire du Monténégro. Bon appetit !

Quand vous pensez à la Scandinavie, vous ne pensez probablement pas immédiatement à la bonne nourriture. Pourtant, cette partie de l'Europe a beaucoup à offrir aux gourmets d'entre nous. Les ingrédients proviennent directement de la nature, ce qui signifie que les plats sont frais et sains. En outre, il y a du poisson en abondance ! Tous les comestibles qui poussent dans la nature ont inspiré l'initiative de Visit Sweden "The Edible Country ". Cette initiative a fait de la Suède le plus grand restaurant du monde ! Dispersés dans tout le pays, vous trouverez pas moins de 20 cuisines en plein air pour préparer vous-même les plats les plus délicieux. Sortez et cuisinez au milieu des plus belles vues !

S'immerger dans la culture suédoise ? Alors, prendre une fika suédoise, une sorte de pause-café accompagnée des plus délicieuses pâtisseries, est une chose que vous devez faire pendant votre voyage en camping-car en Scandinavie. Le fika est le moment idéal pour manger un vrai Kanelsnegl. Un délice plus connu sous le nom de petit pain à la cannelle. Cette spécialité danoise est encore plus délicieuse à la sortie du four.

Vous avez envie de vous nourrir vous-même pendant votre voyage culinaire en camping-car ? C'est possible ! La Scandinavie regorge de lieux de pêche fantastiques ! Il existe de nombreuses possibilités de lancer votre canne à pêche à côté de votre camping-car. Passez la nuit au parking Hydrokaien à Sund, par exemple !

- Cuisinez au milieu de la nature en Scandinavie !

L'Écosse a un peu de tout à offrir ! La campagne vallonnée, l'eau fraîche provenant des montagnes et le temps changeant font que la nourriture et les boissons sont d'une qualité sans précédent ! Le plat national écossais, le Haggis, fascine le monde entier. Ce plat à la popularité tenace est une sorte de pudding salé combinant de la viande avec des flocons d'avoine, des oignons, du sel et des épices. Il n'a peut-être pas l'air très savoureux, mais ce plat est à ne pas manquer lors de votre voyage en camping-car en Écosse !

La Belgique a de la bière, la France a du vin et l'Écosse a... du whisky ! L'Écosse compte pas moins de 130 distilleries de whisky, réparties dans cinq régions de whisky. Le Speyside est l'une des régions d'Écosse les plus populaires, connue pour son whisky de malt. Par exemple, parcourez la route du whisky de malt du Speyside. Cet itinéraire vous fera passer par 7 distilleries situées dans cette fantastique région en trois jours. Vous êtes plutôt d'humeur à faire une excursion d'une journée ? Visitez ensuite le distillateur Glenturret, l'une des plus anciennes distilleries d'Écosse, située dans les Highlands écossais. Séjournez à The Cabin at Loch Lubnaig, situé à 40 km de la distillerie.

- Vous ne pouvez pas manquer le vrai whisky écossais pendant votre voyage !

Pâtes, pizza, fromage et vin... La cuisine italienne est célèbre et appréciée dans le monde entier. Chaque région a ses spécialités uniques, et il y a partout des occasions de découvrir et, surtout, de goûter à la riche culture alimentaire !

Qui n'aime pas la pizza ? L'origine de ce plat mondialement connu se trouve dans la région de la Campanie, plus précisément dans la ville de Naples. À Naples, la fabrication de la pizza est un art. Il n'est pas surprenant que cette tradition ait réussi à se faire une place sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO en 2017. Vous voulez rester en Campanie et goûter à la vraie pizza napolitaine ? Séjournez ensuite au Castagnaro Parking Pozzuoli, qui se trouve à une demi-heure de route du centre-ville.

La Campanie n'est pas la seule région à proposer des plats de renommée mondiale. Les spécialités de la région d'Émilie-Romagne sont largement connues, notamment le délicieux vinaigre balsamique. L'aceta balsamico di Modena est fabriqué à partir de raisins et est souvent servi avec un morceau de parmesan, de la viande ou des salades. Essayez-le vous-même lors de votre voyage en camping-car ! Vous pouvez passer la nuit à l'Agriturismo Macin.

- Essayez la vraie pizza napolitaine !

Préparez-vous à être enchanté par les saveurs du Monténégro ! La culture alimentaire du pays des Balkans est tout sauf ennuyeuse. Visitez la côte du Monténégro pour goûter aux saveurs méditerranéennes, pensez aux poissons, aux fruits de mer et à l'huile d'olive. La soupe de poisson et le risotto aux fruits de mer vous mettront l'eau à la bouche ! Vous pouvez garer votre camping-car juste à côté de l'eau de mer à l'Auto Kamp Utjeha.

Vous décidez toujours de vous diriger vers l'intérieur des terres ? Ensuite, les riches saveurs d'une grande sélection de jambons, de fromages et de miel vous attendront... mais n'oubliez pas le vin ! Juste en dessous de la capitale Podgorica se trouve la région de Crmnica, où se trouve le populaire vin Vranac. Une bouteille de ce vin est à peu près le meilleur souvenir que vous puissiez rapporter du Monténégro. Obtenez votre propre bouteille et restez avec votre camping-car à l'aire de camping-car Maslina.

Vous trouverez également des plats originaux et traditionnels dans les montagnes du Monténégro. Que diriez-vous d'un agneau avec du pain fraîchement cuit? En bref, il y en a pour tous les goûts au Monténégro !

- Visitez l'un des nombreux vignobles du Monténégro !

Vous n'avez pas envie de partir loin de chez vous ? Heureusement, il y a aussi beaucoup de choses culinaires à découvrir à proximité des Pays-Bas ! Et la Belgique ? Le pays des frites et des gaufres a beaucoup à offrir pour un voyage en camping-car savoureux.

La palette des saveurs belges est large et très variée ! Parmi les plats traditionnels, citons le lapin à la geuze ou l'"anguille dans le groen", un plat de la région de l'Escaut consistant en une anguille dans une sauce verte épicée. La Belgique a aussi beaucoup de fromages différents ! Pensez par exemple au Brugge Blomme, un délicieux fromage à l'arrière-goût épicé provenant, vous l'avez deviné, de Bruges ! Séjournez avec votre camping-car à Het Kanaaleiland, situé près de Bruges, et goûtez le fromage par vous-même ! Pour les gourmands, il y a un grand choix de pralines belges ou de gaufres de Liège.

Ce qui ne doit absolument pas manquer à cette liste est peut-être le produit le plus célèbre de Belgique : la bière ! Il y a des centaines de brasseries en Belgique. Visiter l'une de ces brasseries est une activité merveilleuse pour votre voyage en camping-car. 

- Savourez les délicieuses gaufres de Liège !

Vous avez déjà du faim ? Puis partez pour un tour culinaire de l'Europe dans votre camping-car ! Envie d'un peu plus d'inspiration pour vos voyages ? Lisez notre article sur les six meilleures routes pour camping-cars en Europe !